クリームチーズは室温に戻すかレンジアップし、柔らかくしておく。
板チョコは細かく刻んでおく。
牛乳を沸騰しない程度に温め、マシュマロを入れて完全に溶かす。クリームチーズにこれを少量ずつ入れてマヨネーズ状に柔らかくしたら２、３回に分けて鍋に入れて混ぜる。半量をボールに入れる。
残り半量に板チョコを入れてごく弱火にかけながら溶かす。
１と２の生地をお好みのタルトに流し、冷蔵庫で冷やします。
牛乳は沸騰させないこと、クリームチーズはダマができないように良く混ぜることがポイントです。
2種類作るのが大変なら、どちらか一つだけ作ってもいいと思います。
