お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

赤キャベツのフレンチドレッシング和え

  • ブログで紹介
himinobi
himinobiさん
食べること、飲むこと、大好きです。もっと見る
赤キャベツのフレンチドレッシング和え

当初コールスローを作ろうと思ったのですが、フレンチドレッシングで和えてみたところ、意外とあっさりした味になりました♪ そのまま食べても、パンに挟んでサンドイッチにしてもOKでしたよ。

メインの材料は2つ!赤キャベツとコーンのみ。これをフレンチドレッシングと合わせるだけなので、10分ちょっとで出来上がりです。

材料 (作りやすい分量)

  • 赤キャベツ:1/4個
  • コーン:1缶
  • :小さじ1
  • ★オリーブオイル:大さじ2
  • ★酢またはレモン汁:小さじ2
  • ★砂糖:少々
  • ★こしょう:少々
  • ★マスタード:少々
  • イタリアンパセリ(あれば彩り用に):少々

手順1

手順1

赤キャベツを千切りにします。塩を全体になじむように加え、10分ほど置き、水分を出します。

手順2

手順2

★の材料を混ぜてフレンチドレッシングを作ります。1の下準備で赤キャベツに薄く塩味がつくので、ここでは塩はドレッシングに加えません。
コーンは缶から出して、水分を切っておきます。

手順3

手順3

1の赤キャベツの千切りを軽くしぼって水を切ります。そこに2のフレンチドレッシングとコーンを加え、混ぜ合わせます。彩り用にイタリアンパセリを加えて完成です!

番外編:緑のキャベツで作ったら

番外編:緑のキャベツで作ったら

こんな感じになります^^
赤キャベツに比べると、ちょっとクタっとしてるでしょうか。色見もちょっと抑えめな感じです。

コツ・ポイント

赤キャベツの状態によって(水分が多い?)味が薄くなる場合もあるので、赤キャベツとフレンチドレッシングを混ぜ合わせたあと、味見をして薄いと感じたら、塩・こしょう・砂糖をお好みで追加するといいと思います。
コーンは、私はいっぱい食べたい^^ので、ちょっと多めの120gのものを使いました。
冷蔵庫保存で2〜3日は美味しく食べられますが、2日目になるとコーンに紫キャベツの色が移ってしまい見た目が悪くなるので、お早めにどうぞ。

生ごみのニオイやキッチンのシンクまわりのニオイなど、、生活の中のどうしても取れない生活臭。新しい生活様式で家での自炊が増え、調理のニオイを気にする人も増えています。 そんなお悩みを解決してくれるのが、いま大注目のパナソニックの次...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
himinobi
himinobiさん
食べること、飲むこと、大好きです。
  • ブログで紹介

この投稿はこちらの特集で紹介されています!

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

sawa.rararaさん

288300

沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バ...

2

🌠mahiro🌠さん

255695

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

3

ここはままさん

53436

39歳、15歳高校1年生男の子、11歳小学5年生...

4

とめ.(伊藤智子)さん

50806

モノを減らしてワタシを増やす。がモットーです。「...

5

コストコ男子さん

45246

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

1

🌠mahiro🌠さん

1137711

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

2

智兎瀬さん

328361

いつも閲覧して下さる方々ありがとうございます(୨...

3

sawa.rararaさん

301233

沢山の中からご覧頂きありがとうございます。 バ...

4

ここはままさん

205555

39歳、15歳高校1年生男の子、11歳小学5年生...

5

舞maiさん

196725

 本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運...

桃咲マルクさん

5403813

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

🌠mahiro🌠さん

11950219

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

なが みちさん

3558678

見ていただきありがとうございます(o^^o) ...

花ぴーさん

7920559

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

roseleafさん

7926154

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

家族で楽しむ☆クリスマスアイデアコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2017/02/04/cbe239555d063bea45cd3a6a9bfc9dd8.jpg
赤キャベツのフレンチドレッシング和え
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

赤キャベツのフレンチドレッシング和え
2017年02月06日

当初コールスローを作ろうと思ったのですが、フレンチドレッシングで和えてみたところ、意外とあっさりした味になり...
himinobiさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

赤キャベツのフレンチドレッシング和え
2017年02月06日

当初コールスローを作ろうと思ったのですが、フレンチドレッシングで和えてみたところ、意外とあっさりした味になり...
himinobiさん