幼児がイベント時などに大人と同じケーキを食べるのはカロリーや脂肪分が気になるところ。なので見た目は大人と同じでだけど味はさっぱりなイベント用ケーキ。スポンジはノンオイルの共立てで砂糖控えめに。自家製いちごジャムに水切りしたヨーグルト＆お豆腐に少し生クリームを加える程度でさっぱり味のムースを作ってスポンジの間に挟みましす。スライスイチゴをぺたぺた側面に貼り、上にたくさんイチゴをのっければ出来上がり。カットした面もきれいなピンク色でgoodです！水切りヨーグルト＆お豆腐はその他にもいろいろ使えて便利♪
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