材料3つでとっても簡単!!ミルキーみたいにやさしい甘さのミルクジャムの作り方

材料3つでとっても簡単!!ミルキーみたいにやさしい甘さのミルクジャムの作り方
投稿日: 2017年2月1日 更新日: 2017年3月6日
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料理研究家・フードコーディネーター・食育指導士・米粉マイスター 。 ...
やさしい甘さの美味しいミルクジャム!パンに塗っても、いちごに付けてもコーヒーに入れてもいいですよね♬作り方もとっても簡単です!そのままペロッとなめちゃいたくなる美味しさです♪

材料 (作りやすい量)

  • 生クリーム :1カップ
  • 牛乳 :1/2カップ
  • きび糖(砂糖) :大さじ1

①材料をお鍋に入れる

①材料をお鍋に入れる

お鍋にすべての材料を入れて弱火にかける

②とろみが出るまでゆっくり加熱する

②とろみが出るまでゆっくり加熱する

焦げないようにかき混ぜながら25分煮詰めたら出来上がり

コツ・ポイント

とろっととろみが出てきたら出来上がりの目安です!
アイスクリームにもおすすめですよ!
バニラ・ストロベリー・チョコなどなどクリーム系なら
なんでも合いますよね♬
夏だったらカキ氷にかけたいですね♪


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