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1.蟹缶を開け、身をほぐす。 2.炊飯器にといだ米と①(蟹缶の汁も)、ドレッシングを入れ、2合の目盛りまで水を入れて炊く。 3.炊きあがったら、全体をまぜる。 4.茶碗に盛り、刻みのりをトッピングする。
蟹缶の汁は旨味がたっぷり。一緒に炊き上げることで旨味が増します。
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