ちくわは5mm幅くらいの輪切り、三つ葉はザクザク切ります。
蕪は皮をむいて、おろします。ザルにいれて10分ほど置き、自然におちる水分だけ取ります(絞らない)
蕪をボウルに入れてポン酢を合わせます。
三つ葉、ちくわ、ポン酢であえた蕪をあえてできあがり。
ポン酢は市販品を使いますが、お好み量で調整してください。
