お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

黒柳徹子さんの特製カレー☆シンプルだけど美味しい!!【作ってみた】

公式バッジ
  • ブログで紹介
暮らしニスタ編集部
暮らしニスタ編集部さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい!教えたい...もっと見る
黒柳徹子さんの特製カレー☆シンプルだけど美味しい!!【作ってみた】

長寿番組の司会だけでなく、昨年から始めたInstagramも絶好調の黒柳徹子さん。大物感もありながらもインスタで見せるおちゃめな姿が人気ですが、そんなインスタに投稿した「特製カレー」が話題になっているのをご存知でしょうか?

周りの人たちに大好評のようで、大量に作っても毎回売り切れてしまうくらいなんだとか。そんな簡単で美味しいと話題の「黒柳徹子特製カレー」を今回は作ってみたいと思います!

材料 (2人分)

  • 玉ねぎ:1個
  • にんにく:1片
  • 合いびき肉:300g
  • カレー粉:大さじ2
  • ケチャップ:大さじ1と1/2
  • 温かいごはん:適量
  • レタス:適量

とってもシンプルな材料☆

材料だけを見ると、かなりシンプルですよね。でも、レタスは必須です!

「黒柳徹子特製カレー」の作り方

「黒柳徹子特製カレー」の作り方

1、玉ねぎとにんにくをみじん切りにします。

2、1をオリーブオイル(分量外)を熱したフライパンに入れ、あめ色になるくらいまでじっくり炒めます。

じっくり炒めるとかさも減り、こんなあめ色になりました♪

3、2に塩(分量外)を加えて味を整え、続いて合いびき肉を加えてさらに炒めます。

まんべんなく混ざり合わせるように炒めましょう。しっかり炒めるとひき肉がパラパラになりますよ!

4、3のひき肉をしっかり炒めたら、再度塩(分量外)を加えて味を整え、隠し味としてケチャップを入れて混ぜ合わせます。

ケチャップを加えることで、甘味が出てさらに美味しく仕上がるそうですよ♪

5、最後に4にカレー粉を加えてサクサクかき混ぜれば完成です☆

ひたすら炒めただけで完成しましたね^^

さて気になるお味は?

さて気になるお味は?

黒柳徹子さんがインスタに投稿して話題になった特製カレーが出来上がりました!黒柳さん曰く、この作ったカレーを出す時には、合わせて温かいごはんとレタスを並べて一緒に食べることがこだわりポイントだそう。食べやすい大きさにちぎったレタスの上に、一口大のごはんとカレーを乗せ、包んで一緒に食べるんだとか。

実際にそうやって食べてみると、まるでドライカレーを食べているような感覚なんですが、一緒にレタスを食べることで辛さが包み込まれて優しい味になっていました。

カレー自身は少し辛みがあってパラパラした上品なカレーという感じで、これはこれで美味しい☆確かに周りからまた作って欲しい!と評判なのもうなづけます^^

まとめ

黒柳さんのレシピというと、以前暮らしニスタ内でも紹介した「黒柳徹子ケーキ」

超簡単&新食感な「黒柳徹子ケーキ」は連休中のこどものおやつにぴったり♪

2016.04.30

ルールルールルルルールルー♪で始まるお昼の長寿番組と言えば、「徹子の部屋」ですよね。そのMCは、誰もが知っている「黒柳徹子さん」です。そんな黒柳さんが番組内で作ってゲストにふるまったケーキが斬新で新しい!と話題になっている...続きを見る

を代表するように、身近な食材で美味しいものを作るというイメージがあったんですが、今回もどこにでもある材料で、今までとは一味も二味も違った感覚のカレーが作れてビックリしました☆

あの忙しい日々の中で、みんなが作りたくなるレシピを生み出すなんて、さすが黒柳さんですよね!このカレーはお弁当やパーティーメニューとしてもぴったりなので、ぜひお試しください♪

コツ・ポイント

ひき肉を入れる前に必ず塩を入れて味付けするのをお忘れなく! また、カレー粉の量はお好みで調節して下さい。

おすすめ

ニオイやくすみ、なかなか人には言えないけれど、気になっているという人も多いはず。今まで色々なケアを試してみたけど、どれもいまひとつ。家事や仕事で自分にかけられる時間も少ないし… そんなときの強い味方が「クリアネオパール」。ボディソープ...
[PR] 暮らしニスタ編集部
さっそく見る
暮らしニスタ編集部
暮らしニスタ編集部さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい!教えたい!暮らしのアイディアいっぱい! 暮らしに役立つ生活のアイデアをご紹介していきます!
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

🌠mahiro🌠さん

114306

R元年11月2日に★暮らしニスタ★投稿始めました...

2

三輪 里美さん

71175

ライフオーガナイザー®︎歴8年、名古屋在住です。...

3

髙木 あゆみさん

61350

モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽...

4

とめ.さん

30213

忙しい女性に伴走しながら物と情報の片づけをしてい...

5

花ぴーさん

27972

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

1

Noripokoさん

388494

毎日ラクする事ばっかり(だけ?)考えて生きていま...

2

🌠mahiro🌠さん

307038

R元年11月2日に★暮らしニスタ★投稿始めました...

3

おおもりメシ子さん

254370

おいしいもの妄想家♪ 日本酒とお刺身をこよなく愛...

4

花ぴーさん

190206

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

5

桃咲マルクさん

171736

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

ひこまるさん

6668484

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

5744510

4児の母Romiです。100均/廃材/古着を活用...

コストコ男子さん

7153141

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

6023331

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

暮らしニスタ大賞2019 結果発表
会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

玄米ってこんなにおいしい!レシピコンテスト【神明「簡単おいしい玄米」コラボ企画】
子どもヘアアレンジコンテスト
我が家の簡単&時短鍋コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2017/01/15/ddeac9efee229cb549adc78d7dac55b4.jpeg
黒柳徹子さんの特製カレー☆シンプルだけど美味しい!!【作ってみた】
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

黒柳徹子さんの特製カレー☆シンプルだけど美味しい!!【作ってみた】
2017年05月17日

長寿番組の司会だけでなく、昨年から始めたInstagramも絶好調の黒柳徹子さん。大物感もありながらもインス...
暮らしニスタ編集部さん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

黒柳徹子さんの特製カレー☆シンプルだけど美味しい!!【作ってみた】
2017年05月17日

長寿番組の司会だけでなく、昨年から始めたInstagramも絶好調の黒柳徹子さん。大物感もありながらもインス...
暮らしニスタ編集部さん