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豚の簡単幸せドン
投稿日: 2014年7月8日
更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 266
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nukeami
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nukeami
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主婦暦23年。 市の非常勤の栄養士でした。現在子育て支援センター栄養...
すごく簡単で、ヘルシー。肉が苦手な私でも克服どんぶり。
主人と娘が肉大好きなので、何とかおいしくて簡単で
ボリューム満点なものをと考えました。
もやしときゅうりはさっと茹でて、
ごま油・しょうゆ・砂糖であえる。
２００ｇの豚肉は油は少なめにひいて、しゃぶしゃぶ用を広げて、塩コショウをさっとふり、フライパンで焼く。
油がでてきたら、他の器に入れて油をなくす。
油をペーパーできっちりふいたら、砂糖としょうゆとみりん
大匙2杯ずつ入れてたまねぎも入れて炒める。
ご飯の上に具をもりつけて韓国のり
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