パプリカ、にんじんは１cm角ほどのサイズにカット。レタスや紫キャベツは千切りにして細かめにカットしておきます。
あらかじめ焼いておいた食パンに「虹色トッピング」をしていきます。
まずは、ハム２枚ほどを使ってピンクの層をつくります。
その後、紫（紫キャベツ）、緑（レタス）、黄色（パプリカ）、オレンジ（にんじん）、赤（パプリカ）の順に食材をトッピングすれば、虹色トーストのできあがり！
食べる直前にお好みのドレッシングやマヨネーズをかけて楽しむのがオススメです！
虹型ではなく、ボーダー状にトッピングするだけでも十分美しい仕上がりになります！
