年越しそばに「かき揚げそば」

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年越しそばに「かき揚げそば」

サクサクかき揚げをのせて年越しそばに♪

■「かき揚げそば」はこちら↓
http://www.tablemark.co.jp/recipe/season/detail/0047.html

材料 (1人分)

  • 冷凍「日本そば」:1玉
  • かき揚げ:1枚
  • 【A】
  • :300cc
  • めんつゆ(希釈タイプ):適量
  • 七味唐辛子:お好みで

下準備

下準備

冷凍「日本そば」は、レンジで加熱します。

①めんつゆを作る

鍋に【A】を入れてひと煮立ちさせます。

②盛りつける

器にそばを盛り付け、(1)をかけます。

③出来上がり!

かき揚げと万能ねぎをのせます。
お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ。

コツ・ポイント

冷凍そばなら電子レンジでチンするだけで簡単!鍋を使わないのでそのまま丼へ入れるだけ、ゆですぎも防げます。

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2016年12月30日

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