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料理レシピ

朝食から元気に！子ども大好きマヨコーントースト

朝食から元気に！子ども大好きマヨコーントースト
投稿日: 2016年12月26日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 529
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midori
midori さん
野菜ソムリエプロ、フードコーディネーター。7歳の娘の育児をしながら、...
子どもが大好きなコーンとマヨネーズの組み合わせです。とろけるチーズを加えてこんがり焼けば、コーンはしゃきしゃきで甘く、チーズがとろ～り、マヨネーズの風味もたまりません。一日の始まりを元気に過ごせそうなトーストです。夏場に生のトウモロコシが手に入った時は、是非茹でたてのトウモロコシでお試しを。食感、甘みもぐんとUPします。

材料 (1人分)

  • 食パン（6枚切り） ：1枚
  • コーン（缶詰）（A） ：大さじ1
  • マヨネーズ（A） ：大さじ1
  • ピザ用チーズ（A） ：少々
  • 牛乳（A） ：大さじ1/2

手軽さも嬉しい！混ぜてのせるだけ！

ボウルに（A）の材料を全て入れて混ぜ合わせる。
食パンにのせて平らにならし、オーブントースターで焼き色が付くまで5分ほど焼く。
野菜や卵を添えてワンプレートにすれば、栄養満点の朝食になります。

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