玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、ベーコンは1cm角、マッシュルームは1cm幅に切り、パセリはみじん切り。
鍋にスープの材料を入れて温め、シーフード、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、マッシュルームを入れて煮込む。
具材が軟らかくなったら、水溶き片栗粉でトロミをつける。
バターを加え、溶けたら白こしょうを振る。
器に盛り付け、パセリを散らして完成。
水溶き片栗粉は、水:片栗粉=1:1の割合で合わせたものを使います。
コメント
全て既読にする
コメントがあるとここに表示されます