メレンゲクッキー☆クリスマスツリー

メレンゲクッキー☆クリスマスツリー
投稿日: 2016年12月22日 更新日: 2017年3月6日
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都内在住のワーキングマザー。ケーキデコレーション、アイシングクッキ...
アイシングクッキーより簡単に出来ます♪卵白1個分でツリーが約20個出来ます。クリスマスパーティーのおもてなしにもプレゼントにも♡

材料 (ツリー約20個)

  • 卵白1個分のメレンゲ レシピはこちら↓
  • https://kurashinista.jp/ar
  • アーモンド :20粒くらい
  • 食紅 :黄、緑
  • 絞り袋 :2枚
  • お好みの口金(ウィルトンの場合#18#21) :お好み
  • トッピングのスプリンクル :適量

step1

こちらのレシピでメレンゲを作る↓

ユニコーン☆メレンゲクッキー
ユニコーン☆メレンゲクッキー
2016年12月12日
卵白1:砂糖1→100℃で1時間! 簡単な分量で覚えやすい焼きメレンゲのレシピです。お好みの形に絞って焼いてみて下さい。
2016年12月12日

step2

・メレンゲを作り、ほんのひとにぎり分を黄色に着色し残りを緑に着色する。
・#18番の口金を付けた絞り袋に黄色を、#21番の口金を付けた絞り袋に緑を入れる。
・オーブンを100℃に余熱。

step3

・天板にシートを敷き、アーモンドを並べて緑でツリーを絞る。
・スプリンクルをふりかけ、黄色を絞る。
オーブンで1時間焼いたら出来上がり♪

コツ・ポイント

絞り方は動画にUPしておりますので参考にして下さい(^^)


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