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お砂糖の多肉植物で♡ボタニカルカップケーキ

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PinkiSweets
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都内在住のワーキングマザー。ケーキデコレーション、アイシングク...もっと見る
お砂糖の多肉植物で♡ボタニカルカップケーキ

お砂糖のペースト(フォンダン)でパーツひとつずつ作ってカップケーキに寄せ植えしてみました♪
食べてもよし、そのまま飾ってインテリアにも♡

材料

  • Wiltonフォンダン:適量
  • お好みのフードカラー:適量

step1

step1

フォンダンをよくこねて好きな色に着色し、葉っぱのパーツをひとつづつ作って組み合わせる。

step2

step2

出来たパーツを乾かして、カップケーキにトッピングして完成です。

◆市販のフォンダンが無ければマシュマロでも作れます

♡基本のマシュマロフォンダンの作り方♡

2017.04.21

いつもは市販のウィルトンのフォンダン₍お砂糖のペースト₎を使用していますが、ちょっとだけデコレーションに使いたかったのでマシュマロで作ってみました★チャレンジしやすい少量のレシピ。バラの作り方も載せました♪続きを見る

コツ・ポイント

乾燥パスタをつまようじ代わりに多肉植物の中に仕込むとカップケーキにトッピングしやすいです(*^-^*)
フォンダン同士をくっつける時はアルコールを筆で塗ってくっつけます。

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都内在住のワーキングマザー。ケーキデコレーション、アイシングクッキーのインストラクターをしています。ウィルトン公認インストラクター。
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2017年04月26日

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