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料理レシピ

洋梨とブルーチーズのハニートースト

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cesario
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洋梨とブルーチーズのハニートースト

洋梨の華やかな香りに、ブルーチーズの風味と塩気、蜂蜜を合わせた、大人の甘辛じょっぱいトーストです。

材料 (1人分)

  • 食パン:1枚
  • ラフランス:1/2個
  • ブルーチーズ:適宜
  • 蜂蜜:適宜

作り方

洋梨は皮と芯を除き、5ミリ厚のスライスに切る

食パンの上に洋梨を並べ、ブルーチーズをトッピングして、トーストする。

器に乗せ、蜂蜜をかけていただきます

コツ・ポイント

チーズはクリームチーズや、ピザ用チーズでも。
ラフランスは、りんごに替えても美味しいです。

cesario
cesarioさん
テニスが大好きな10歳の男の子と、お酒が大好きな夫との3人暮らしです。 大学院修了後、調理師専門学校、フレンチと和食の厨房勤務を経て、自宅で小さな料理教室を主宰しています。 シニアフードアド...
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洋梨とブルーチーズのハニートースト
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洋梨とブルーチーズのハニートースト
2016年12月22日

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2016年12月22日

洋梨の華やかな香りに、ブルーチーズの風味と塩気、蜂蜜を合わせた、大人の甘辛じょっぱいトーストです。
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