・「ごっつ旨いたこ焼」はレンジで加熱しておきます。
・カリフラワー、ブロッコリー、にんじん、さつまいもはそれぞれ塩ゆでしておきます。
カマンベールチーズの上部(白い部分のみ)を切り取ります。
皿にのせ、電子レンジ600wで1分~1分半加熱してとろとろにします。
お好みでブラックペッパーをふり、「ごっつ旨いたこ焼」、温野菜などをつけて召し上がれ。
とろ~りおいしいたこ焼は、とろ~りチーズと合わせて、白ワインと一緒におしゃれに楽しんでみて!
たこの食感が引き立ち、温野菜を添えればちょっとしたおもてなし料理にも。
チーズの加熱時間は大きさによって多少異なります。木箱入りのものなら、そのままレンジ加熱もOKです。
寒い冬には、冷めるとすぐにチーズが固まってしまいますから、全てのお皿をあらかじめ温めておくとよいでしょう。また、チーズが固まったら何度かレンジにかけてOKですが、少なくなってきたら少し白ワインを加え、よく混ぜ合わせてから加熱してください。
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