アボカドのおから酢ナッツ和え

アボカドのおから酢ナッツ和え
投稿日: 2014年7月8日 更新日: 2017年10月28日
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おからを和え衣に使用した
我が家で人気の簡単和えものレシピの応募です。
おからに合わせ酢を加えて和え衣を作り
アボカドとミニトマトを加えて和えました。
レモンでさっぱりですがナッツでしっかり濃くもあります。



材料(2人分)

おから 50g
アボカド 1/2個
ミニトマト 3~4個
ローストアーモンド(粗く刻む) 2~3粒

Aレモン汁 大さじ1
A酢 大さじ1
Aだし汁 大さじ2
A砂糖 大さじ1
A薄口醤油 小さじ1
Aドライバジル 小さじ1/2



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