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料理レシピ

味噌おむすびのエスニック茶漬け

2014.07.08 801 玉之丞さん他4人

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味噌おむすびのエスニック茶漬け

冷凍御飯をリメイク♪
味噌をぬって焼きおにぎりを作り
具材たっぷりのエスニックなお茶漬けにしました。

（2人分）

（おむすび）
ご飯（冷凍）　250ｇ
味噌　小さじ2

（エスニックスープ）
鶏ささみ　1本
玉ねぎ　1/6個
ミニトマト　3個
生椎茸　1枚
生姜（みじん切り）　1/2片
Ａ水　350ｃｃ
Ａ和風だしの素　小さじ1
Ａみりん　大さじ1
Ａナンプラー　小さじ3
Ａ塩　ひとつまみ
ゴマ油　小さじ2
ハーブ　（パクチーやセルフィーユやなど）適量

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