温めたホットプレートにサラダ油を薄くひきます。
目玉焼きを作り、一度取り出しておきます。
プレートの中央でにんにく、合挽き肉、玉ねぎを順に加えて炒めます。
プレートの両端の余白に「たきたてご飯」を1パックずつ出し、炒めます。
（3）の玉ねぎがしんなりして、挽肉に火が通ったら、【A】を加えて調味します。
（4）に火が通ったらこしょうをふります。
目玉焼きを戻し、【B】をのせて仕上げます。
人が集まったときに盛り上がるホットプレートを使ったお料理。タコライスは色も鮮やかなので、見た目も華やかになり、ワイワイと盛り上がれそう。
パックごはん「たきたてご飯」はホットプレートで直接炒めてもOK、あらかじめレンジ加熱したものをホットプレートにパカッと出すようにしてもOKです。軽く炒めると余分な水分が飛んで、タコミートとの相性がよくなります。
今回は2人分でご紹介していますが、大勢集まった時でも人数に合わせて、分量はそのまま2倍、3倍とすればいいので簡単です。
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