冷凍のタレ漬けのカツオを解凍する。
カツオに白ごまをたっぷりまぶす。
温かいご飯をお丼によそって、海苔を置き、その上に白ごまをまぶしたカツオをのせて、ねぎの小口切りをトッピング。
カツオのタレが少し濃いめなので、白ごまをたっぷりまぶすと ちょうどいい感じになりました♪