スパゲティは3分茹でる。
①のスパゲティを茹でている間に、白菜を魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼く。
フライパンにオリーブ油大さじ1とにんにく（みじん切り）を入れて火にかけ、にんにくの香りが立ったら②の白菜とセロリの薄切りと干しえびを入れ、さらにオリーブ油大さじ1を加えて炒める。
①の茹で上がったスパゲティと茹で汁を③に加え、塩・コショウで味を調え、器に盛り付け粉唐辛子を散らし、お好みで糸唐辛子を飾ると出来上がり。
①の茹で上がったスパゲティと茹で汁を③に加え、塩・コショウで味を調え、器に盛り付け粉唐辛子を散らし、お好みで糸唐辛子を飾ると出来上がり。
●お好みで糸唐辛子を飾ると綺麗な仕上がりになります。
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