① スパゲッティを表示通り茹でる。
② その間に フライパンにオリーブオイルを温めて、塩鯖を冷凍から弱火でこんがり焼いておく。
③ スパゲッティが茹で上がったらフライパンに移し、バターを入れて軽く混ぜてからお皿に盛る。
④ 上に焼いた塩鯖をのせ、鷹の爪をトッピング。
アツアツの塩鯖をフォークでくずしながら、スパゲッティにからめて食べます。
簡単で すぐできるわりに おいしいですよ♪
塩鯖は冷凍のノルウェー産のものを使いました。
冷凍のままから弱火でじっくり焼いたら ホクホクとおいしいですよ♪
