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居酒屋再現メニュー♡やみつき!ピリ辛おかかキュウリ

居酒屋再現メニュー♡やみつき!ピリ辛おかかキュウリ
投稿日: 2016年11月23日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 360
4 この人たちがステキしました
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ビール大好き!毎晩の晩酌が楽しみなフルタイムで働くママです♡ 晩御飯...
居酒屋で食べたメニューの再現です
(*´罒`*)♥ニヒヒ

シンプルだけどめっちゃ美味しくて後引き♡
お箸が止まらないよ♡

おつまみに箸安めに簡単に作れて
オススメです(๑˘ ³˘๑)チュ~♡

材料 (3人分)

  • きゅうり :3本
  • :小さじ1/2
  • ☆鰹節 :小袋1
  • ☆だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 :大さじ1
  • ☆ごま油 :小さじ1/2
  • ☆ラー油 :適量
  • ☆白ごま :適量

工程1

適当に叩いたキュウリをボールに入れて
塩を揉み込み冷蔵庫で20分放置。

ボールに出た水分を捨てたら
☆と和えて完成です♡




コツ・ポイント

だし醤油はめんつゆで代用可能です♡
濃縮が違うものは量を加減してね♡


【訪問してくれた皆様へ】

訪問ありがとうございます♡
晩御飯は30分程で何品か同時進行で
バタバタと作るので完成写真を撮るので精一杯。

皆さんのレシピのように
料理工程の写真は撮れませんが・・・
工程写真が無くてもわかりやすいように
作り方を書くように心がけています。


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