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料理レシピ
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たれに漬け込んだ肉＆野菜を冷凍すれば、超ラクすき焼き
投稿日: 2014年1月21日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 20,491
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暮らしニスタ編集部
さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
特売などで牛薄切り肉をたくさん買ったら、野菜と一緒にすき焼きのたれにつけ、冷凍保存を。こうしておけば、食べたい時にしっかり味のしみたすき焼きが、レンジで４分加熱するだけで完成。お弁当のおかずにも活用したい、超お役立ちの一品です。
材料
牛薄切り肉
：200g
玉ねぎ
：1/2個
しいたけ
：2個
しょうゆ
：大さじ2
みりん
：小さじ2
砂糖
：小さじ2
牛肉は適当な大きさに切り、玉ねぎ＆しいたけは薄切りに。
保存容器にたれの材料をまぜあわせ、肉と野菜を漬け込んで冷凍を。
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