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料理レシピ
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あったかごはんによ～く混ぜて♪明太バター卵がけごはん
投稿日: 2016年11月16日
更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 166
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*yuko*(曽布川優子)
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20年間のイタリア生活で料理を学びディプロマを取得。 日本に帰国して...
熱々の炊き立てごはんに 明太子とバター 真ん中に卵を割り入れた ちょっとリッチで洋風な卵がけごはんです。お醤油をたらしてよ～くかき混ぜて召し上がれ。
材料
(1人)
炊き立てごはん
：200g
明太子
：50g
バター
：4g
卵
：1個
醤油
：2～3滴
スプラウト
：少々
器にご飯を盛りつけスプラウトをちらし5mm幅に切った明太子とバター 卵を盛りつけ黄身に醤油をたらす
よくかき混ぜていただきます
コツ・ポイント
ごはんは熱々を用意してバターを溶かすようにします。
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