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料理レシピ
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たれごと冷凍で重宝！豚ロースのみそ焼き
投稿日: 2014年1月21日
更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 6,824
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暮らしニスタ編集部
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「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
とんかつ用の豚ロースをまとめ買いしたら、みそだれに漬け込んで冷凍。食べるときは解凍してトースターで焼くだけの手軽さで、みそ味がしみ込んだ豚肉おかずが食卓を豪華にします。
材料
とんかつ用豚ロース肉
：4～5枚
みそ
：200ｇ
みりん
：1/2カップ
みそとみりんはボウルなどに入れてよくまぜ合わせておく。
豚肉はかさならないように並べ、たっぷりのみそだれをかけて漬け、密閉容器で冷凍室へ。
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