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料理レシピ

ステーキや焼き魚にぴったり！のおろしだれ

ステーキや焼き魚にぴったり！のおろしだれ
投稿日: 2014年1月21日 更新日: 2017年10月28日
閲覧数: 1,410
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暮らしニスタ編集部
暮らしニスタ編集部 さん
「暮らしニスタ」編集部の公式アカウントです。知りたい！教えたい！暮...
香りのよい焼肉だれです。玉ねぎとにんにくも入っていますが、辛みは感じないので、子どもも好きな味。甘みをかげんしたいときは、みりんと砂糖の量を調節して。

材料

  • りんご ：1/2個
  • 玉ねぎ ：1/2個
  • 大根 ：5㎝
  • にんじん ：1本
  • にんにく ：2かけ
  • しょうゆ ：1/2カップ
  • 砂糖 ：大さじ2
  • みりん ：大さじ2

ボウルにりんご、玉ねぎ、大根、にんじん、にんにくをすりおろし、調味料を加えてよくまぜます。

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