冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱します。
鍋に牛乳、ホワイトシチューのルー、ベーコン、しめじを入れて、弱火で温めます。
うどんを加えて中火にし、沸騰直前でチーズを加えます。
もったりしてきたら、器に盛り付け、仕上げにパセリを散らせば出来上がり。
冷凍うどんを電子レンジでチンするだけで、パスタをゆでて作るよりも時間短縮!
また、もっちりやわらかなグラタンに仕上がります。
■「グラタン風うどん」はこちら↓
http://www.tablemark.co.jp/recipe/udon/detail/0273.html
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