全体が耳になっている食パン１斤を買ったら、両端を切り落として食べる人が多いと思いますが、そのパンの耳を活用したグラタンスープです。簡単だけどボリュームがあって、子どもたちも大好きなおいしさ！かわいい器に作れば、カフェ顔負けの一品になりますよ。
食パン１斤の端（全体が耳の部分）を４等分にし、すりおろしにんにくとバターを合わせたガーリックバターを塗ってトーストします。
鍋に水と固形スープを入れて煮立て、塩、こしょうで調味して、深めの耐熱皿に移す。
パン耳とピザ用チーズをのせ、オーブンで７～８分焼けば完成！
