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料理レシピ

鶏肉とブロッコリーの簡単アヒージョ

鶏肉とブロッコリーの簡単アヒージョ
投稿日: 2016年10月10日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 17,592
47 この人たちがステキしました
ステキをしている人
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
フライパン一つで、とっても簡単に作れるアヒージョです♪
パーティにもぴったり～お家でバル気分を楽しめるおつまみです♪

材料 (2人分)

  • 鶏肉 ：1/2枚
  • ブロッコリー ：1/4個
  • プチトマト ：3～5個
  • ★オリーブオイル ：50ｃｃ
  • ★ニンニクチップ ：2～3枚
  • ★塩 ：小さじ1/4
  • ★コショウ ：少々

鶏肉は一口大に切り、ブロッコリーは小房に分けます。

★印の材料をフライパンに入れ火にかけます。にんにくの香りがしてふつふつしてきたら、1を入れ鶏肉に火が通ったら完成♪

コツ・ポイント

残ったオリーブオイルはパンにつけて食べたり、パスタソースにすると美味しいです♪

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わんたる
わんたる さん
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