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料理レシピ

（ABC流つくりおき）瓶でつくりおきをしよう！①

（ABC流つくりおき）瓶でつくりおきをしよう！①
投稿日: 2016年9月14日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 5,199
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ABC Cooking Studio
ABC Cooking Studio さん
「世界中に笑顔のあふれる食卓を」 を企業理念に、日本全国ならびに世...
（ABC流つくりおき）では、ABCクッキングスタジオが開発した「つくりおきレシピ」をご紹介します。
今回は、瓶を使った「にんにくレモンじょうゆ」。最初ににんにくを加熱するのがポイント。
風味豊かで何にでも合うおしょうゆです。

材料 (にんにくレモンじょうゆ)

  • しょうゆ ：100cc
  • にんにく（つぶす） ：30g
  • レモン（いちょう切り） ：1/2個分
  • だし昆布 ：8㎝

下準備

•にんにくはラップに包み、電子レンジで加熱しておく（500W 約1分）。

作り方

保存容器に《A》を入れ、漬け込む（2時間～）。

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