まず耳の部分のご飯を取り分けてまるく握り、1個につき八つ切りの海苔1/2枚分を被せておにぎりを作ります。周囲に切り込みをいれると、カーブに沿いやすくなります。
残りのご飯で顔を作ります。お弁当箱に各おにぎりを詰めてから、目や鼻・口などのパーツを貼っていきます。
仕上げに、ほっぺの部分にマヨネーズをつけてでんぶをのせます(持ち運んだときばらばらと移動しさせないため)。
☆ご飯を握ったり海苔で包むときは、ラップを使うと便利で衛生的です。