プレーンオムレツをふわふわにする方法

プレーンオムレツをふわふわにする方法
投稿日: 2014年5月1日 更新日: 2017年10月28日
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子どもも大人も大好きなプレーンオムレツ。
ふわふわな食感に仕上げるには、マヨネーズを入れてみて! 割りほぐした卵1個につき、小さじ1のマヨネーズを加えて混ぜ、いつもと同じ要領で焼けばOK。やや焦げやすくなるので、火加減はきもち弱めで焼いてください。また塩分も控えめにするとしょっぱくなりません。

材料

  • マヨネーズ :小さじ1

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