おくら×納豆の最強コンビに滋養強壮のヤマトイモ!最強ねばねば丼 

おくら×納豆の最強コンビに滋養強壮のヤマトイモ!最強ねばねば丼 
投稿日: 2016年8月24日 更新日: 2017年3月6日
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小さい頃から手作りが好き。 出産前の仕事は保育士。 そのためか廃材...
ご飯の上にのせるねばねば3種は変わりませんが、マグロをねぎとろにしてもok.

でも、お刺身はやっぱり白身魚より、マグロがおいしいかな????

材料

  • ごはん ノリ ゴマたくあん 鰹節 :まぐろ刺身 オクラ 
  • やまといも 卵黄 にんべんのつゆ

ご飯をどんぶりによそい、のりをちぎって散らします。

山芋は、すりおろし 卵黄 醤油 にんべんのつゆで下味をつけます。
オクラは、ゆでて輪切りに。

あとは、のせるだけ。
たくあん、オクラ、納豆、鰹節、マグロ刺身
白ごま、やまといも

コツ・ポイント

オクラのいたずり みなさんどうしていますか?
私は、面倒なのでオクラをネットに入れたまま少し水で洗い
オクラが塗れたら塩をオクラにふりかけ
手のひらに挟んだらネットごとすりすり
これで終了。何も汚さずお手軽です。



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