ご飯をどんぶりによそい、のりをちぎって散らします。
山芋は、すりおろし 卵黄 醤油 にんべんのつゆで下味をつけます。
オクラは、ゆでて輪切りに。
あとは、のせるだけ。
たくあん、オクラ、納豆、鰹節、マグロ刺身
白ごま、やまといも
オクラのいたずり みなさんどうしていますか?
私は、面倒なのでオクラをネットに入れたまま少し水で洗い
オクラが塗れたら塩をオクラにふりかけ
手のひらに挟んだらネットごとすりすり
これで終了。何も汚さずお手軽です。
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