幸せのハッピーハート&クローバーコロッケ

幸せのハッピーハート&クローバーコロッケ
投稿日: 2014年7月8日 更新日: 2017年3月6日
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  • nukeami
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  • K-mama
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主婦暦23年。 市の非常勤の栄養士でした。現在子育て支援センター栄養...
幸せな気持ちになるように、子供と一緒にハートの形にしたコロッケを作って飾ってみたよ。
じゃがいもは一緒に茹でたらつぶしたり、一緒にハートの形にして
盛り上がる。忙しいときはストックしてあるフレーク状のマッシュポテトの基を使い早くポテトを冷ますと便利。
マッシュにしたポテトにパスタのたらこソースをあえたものと、
コンビーフとたまねぎを1対1の割合いで炒めて市販のこんぶつゆと大好きなチューブの生姜を加えて味をちょっと濃い目にするのがポイント。そうするとポテトと混ぜてもおいしいの。

豆苗をさっと塩

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