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長ネギ、分葱は小口切りにしすべてをボールに入れてかき混ぜます。もちろん納豆のたれも。 あとはフライパンで焼くだけ。 少しずつ入れて形を整えながら焼いていくと きれいにできます。
今回は、彩のためわけぎを入れましたが、なくてもＯＫ。 鰹節や白ごまを足してもおいしいです。 余力があれば大根おろしをすってよこにそえても。 それから、キムチを足してもおいしいです。
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