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料理レシピ

材料3つで簡単★なすのカレーチーズ焼き

材料3つで簡単★なすのカレーチーズ焼き
投稿日: 2016年8月16日 更新日: 2017年3月6日
閲覧数: 8,934
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わんたる
わんたる さん
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれ...
残り物のカレーを使って簡単に作れる、茄子のカレーチーズ焼きです♪
おかずはもちろんおつまみにもぴったり～♪

材料 (2人分)

  • なす ：2本
  • カレー ：100ｇ位
  • ピザ用チーズ ：30ｇ

なすを縦に薄く切ります。

耐熱容器に並べカレーをかけたら、ふんわりラップをかけて600ｗ3分加熱します。

チーズを散らしてオーブン200℃で焼き、チーズがとろけて焦げ目がついたら完成★

コツ・ポイント

なすとカレーを先にレンジで加熱すると、オーブンの焼き時間も短くなりあっという間に出来上がります。

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