豚ロースは叩いて柔らかくし、一口サイズに切って塩コショウを振っておきます。
ひよこ豆は水気を切って、玉ねぎはみじん切りにします。
フライパンに油と豚ロースを入れて両面焼き色をつけます。
玉ねぎを入れて炒め、しんなりしてきたらトマト缶、ひよこ豆、★印の調味料を入れます。
トマト缶をつぶしながら弱火で10～15分火にかけ、塩コショウで味を整えたら完成♪
ひよこ豆を使いましたが、ミックスビーンズなど出も美味しいです♪
パスタソースとしても美味しいです♪
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