全国にカレーの名店、繁盛店が多数あります。カレーの名店から学ぶ、名店の理由とヒミツ。
いわずと知れたカレーの名店「デリー」。その3代目でカレー界の重鎮である田中源吾社長から、直にインドカレーを学びます。伝説の名店の社長に直接、学ぶ機会は滅多にありません。伝説の繁盛店の極意に迫ります。
現在、デリーでも人気上位にバターチキンをデリーの門外不出の秘伝のレシピを伝授。
今や、世界で一番有名なインドカレーのバターチキン。実はとても簡単に作れます。老若男女、どの世代からも人気です。
なぜ、このカレーが生まれたのか、面白いエピソードがあります。そんなお話しをしながら、伝説のカレーを作ります。
最後はみんなでカレーを食べます！！
お申込み＆詳細は、こちらをご覧ください。
http://lifedesign-lab.avex.jp/tamaribar/curry_lab20160622/
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