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炊飯器で手作り☆ホットケーキミックスでふわふわココア入りケーキ

炊飯器で手作り☆ホットケーキミックスでふわふわココア入りケーキ
投稿日: 2016年4月18日 更新日: 2017年3月6日
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中2と小4の息子がいる、34歳のワーキングマザーです(o^^o) 空いた時間に...
以前紹介した、炊飯器で焼くシフォンケーキにココアを入れて、ココア入りのケーキを焼きました(^^♪

材料

  • ホットケーキミックス :50グラム
  • 砂糖 :40グラム
  • :3つ
  • 牛乳 :20CC
  • サラダ油 :20CC
  • ココア :20CC
  • バター :周りに塗る用

いつものホットケーキを作る時の材料プラス、砂糖とサラダ油とココアで出来ます(^∇^)

炊飯器の周りにバターを塗ります☆

ホットケーキミックスと卵黄と砂糖とサラダ油と牛乳とココアを混ぜます。

ダマが無くなるまで混ぜます。

メレンゲは、硬めにしっかりと泡立てます。

3分の1、メレンゲを入れてしっかりと混ぜます。

混ざりました☆

残りを入れてサックリと混ぜます。

炊飯器に入れてスイッチON!

一度目の焼きあがった状態です。
中の方が焼けてませんのでもう一度スイッチON!

二度目の焼きあがった状態です。
今回は二度目で焼けました(^^♪
焼けてなかったら裏返して焼いても♪

ふわふわのココア入りケーキが焼けました(^^♪



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