西口の歩道橋を渡り、右手にあるドトールコーヒーの向かいの通りを真っ直ぐ進むと左手に見えてくるのが、こちら「七宝 麻辣湯」。
「ん?ちょっと待って!あの人はまさか・・・」と
後ずさりする私たちを待ち受けていたのは、なんと、
ラーメン王・石神秀幸氏~!
―――――――え、え、なんで??
「ここは僕の経営するお店なんですよ~。東京・赤坂、大阪・なんばに次ぐ3号店なんです」
ちょっと、ちょっと。ラーメン王・石神さんが経営する春雨スープ専門店だなんて、
入る前から期待値MAXですよ!
店内に入ると巨大な冷蔵庫が私たちをお出迎えしてくれます。
基本メニューは春雨スープ(¥720)。そこに入れる具材をこの中からセルフで3種類選べるんです!
ちなみに1個¥110で追加も可能!
オススメはこちらの『ふーたま』という中国のおふ!
なんですが・・・忙しOLどんぴしゃな筆者は鶏肉団子、水菜、かぼちゃ、+パクチーで
今の気分と、程よく栄養がありそうなものをチョイス。
このほかにも、あさりやえびなどの海鮮系、えのきやしめじなどのきのこ類、
そしてニンジンや白菜などの定番野菜がズラリ!
その後、店員さんに辛さを聞かれます。はじめてなので2辛にしました。
そして待つこと約5分…
キターーーー
香辛料の香りが食欲をそそる~!
麺は、いわゆるサラダに入れるような細さでのものではなく、細うどんくらいの太さでもちもちした歯ごたえが。
辛口カレーNGなカメラマンも「全然食べられる!止まらない!ちょーおいしい!」と絶賛したスープ(2辛)もコクがあって、スープ春雨といえどもしっかり食べてる感がある1杯でした。
なんとこれらは全て持ち帰り可。もちろん、スープ春雨も持って帰れるそう!
そこで、今日も徹夜決定の筆者は
ご飯の上に煮込んだ豚肉が乗った〝ルーローハン〟を持ち帰り。
これがまた意外とあっさりしたお味で、夜にも関わらずペロリと完食していまいました。
クマもできて、化粧も落ちて、こんな顔で外食できないよ~・・・。
なんてことが多々ある私ですが、インタビュー中「持ち帰りできますよ~」と聞いた瞬間、
テンションが最高潮!(笑)
ラーメンよりも罪悪感なく食べられるのも嬉しいポイントですよね。
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