大きく三角にカットしたパンでサンドイッチにしてお弁当箱に配置。 花の部分は、 ビアハム、魚肉ソーセージをピーラーで薄く剥いたもの、薄焼き卵、蒲鉾をピーラーで薄く剥いたもの。 それぞれくるくると巻いて配置。 持ち手のところも、ビアハムでリボンを作りました。
くるくると巻いたハムなどはパスタ留め等していなくて、 ぎゅうぎゅうに配置する事で崩れ防止しています。
