お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

節約に見えない^^あるものでパスタピザ♪

  • ブログで紹介
ぽこあぽこ
ぽこあぽこさん
家庭生活を気ままにエンジョイ! 趣味は、趣のあるうつわのコレ...もっと見る
節約に見えない^^あるものでパスタピザ♪

ピザが食べたいな・・・でも生地は作るのは・・・
キッチンのストック棚を見てみたら、パスタが1人分ありました。
この乾麺を利用しよう!^^
コストコのプルコギを昨日の夕食に頂き、その少々残ったお肉と
冷蔵庫にある残り食材を利用して、アツアツのランチタイム♪
美味しくできて、おなかいっぱ~いでした。
★乾麺は、残っているパスタ・素麺類・日本蕎麦でもどうぞ。

材料 (2人分~)

  • パスタ(乾麺):1人分100g程度
  • ミックスチーズ:40g前後
  • 味付け肉の炒め物(プルコギ味):140g程度
  • マッシュルーム:1個
  • タマネギ:中1/6個
  • パプリカ赤・黄色:1/8ずつ
  • ミディトマト:1個
  • スライスチーズ:3枚
  • オリーブオイル:大さじ2程度
  • 塩胡椒:少々

作り方

乾麺のカット作業

乾麺のカット作業

ピザ生地にするので、半分にカットします
たっぷりのお湯に塩1%で茹でて下さいね。

材料の下ごしらえ作業

材料の下ごしらえ作業

味付け肉を焼く(コストコのプルコギ肉)
タマネギ・ミディトマト・マッシュルーム・パプリカをカットする
(ご家庭の残り野菜・惣菜でどうぞ!)

麺を焼く作業

麺を焼く作業

ボールに茹で麺とミックスチーズを混ぜ合わせ、オリーブオイルをかけた中温のホットプレートに麺を平たく均等に伸ばす
(細麺はダマになりやすいので、湯又はオイルを少々かけると良いです)

押し焼きの作業

押し焼きの作業

麺の上にホイルを被せ、平らなパットなどを載せ、しっかり押し付け、高温で下面をこんがり焼く
(熱伝導のある素材は熱くなるので火傷に注意!)

押し焼き作業の確認

押し焼き作業の確認

チーズを利用するので、接着効果が生まれ麺がしっかりピザ生地風になります。
◎香ばしく焼くためにオイルを少量4隅に流すとパリッとします

返す作業

返す作業

大きめなフライ返しを利用して返します

材料をトッピングする作業

材料をトッピングする作業

ご家庭で残っているものでよいです。たまたまスライスチーズも3枚ほどあったので細くカットしてトッピングしてみました。

蓋をして蒸し焼きをする作業

蓋をして蒸し焼きをする作業

トッピングが終わったら、蓋をしてチーズが溶けるまで様子を見ます。溶けたら蓋をとり、蒸気を飛ばし、パリッとするまで火加減を調整して出来上がります。
★出来上がりはキッチンバサミでカット、又はまな板でカットして戻すとよいです。

カット作業

カット作業

綺麗にカットできます!

コツ・ポイント

麺がしっかりピザ生地のような役目を果たすために、ミックスチーズを麺に混ぜこむとよいです。
下の面がこんがり焼けた状態で、大きめなフライ返しで返すとよいです。

ぽこあぽこ
ぽこあぽこさん
家庭生活を気ままにエンジョイ! 趣味は、趣のあるうつわのコレクション、簡単で彩りよい料理、美味しいお店探しに旅行と、そして自己流フォトです。
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

585329

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

舞maiさん

112138

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

3

智兎瀬さん

111036

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

4

🌠mahiro🌠さん

97785

🌟Bookmarkが嬉しい❢イイね❢もありがと〜...

5

mamayumiさん

55544

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小3の息子の3人...

1

ハッピー(小寺 洋子)さん

2091582

料理愛好家。大阪在住/日常の小さな喜び(宝物)を...

2

智兎瀬さん

546301

ちとせと申します(*^▽^*) 元ホテル従業員...

3

舞maiさん

415468

本の世界から観る史跡巡りが好きで古都にも足を運び...

4

ペグペグさん

254406

食べることと飲むことが大好き、作るのはまぁまぁ好...

5

mamayumiさん

227635

おうち料理愛好家。福岡在住/夫と小3の息子の3人...

roseleafさん

8335061

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

ちゃこさん

3817894

12歳女の子と10歳男の子のママです。出産前は美...

ハニクロさん

3937215

3児の母、医療関係の仕事をしています。 身...

桃咲マルクさん

6304802

~cafe' fuu Manma~かふぇ風まんま...

michiカエルさん

4563600

ひらめきのワクワク感と作り出す喜び♡ 同じ時に...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

マクドナルド「レビュー&美味しい食べ方」コンテスト
食感いろいろ!「パン粉レシピ」コンテスト
アイデアを試してみませんか?
2016/03/11/7007ecd4bbdc23bd25a4ed3d63cecee6.jpg
節約に見えない^^あるものでパスタピザ♪
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

節約に見えない^^あるものでパスタピザ♪
2016年03月11日

ピザが食べたいな・・・でも生地は作るのは・・・ キッチンのストック棚を見てみたら、パスタが1人分ありました...
ぽこあぽこさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

節約に見えない^^あるものでパスタピザ♪
2016年03月11日

ピザが食べたいな・・・でも生地は作るのは・・・ キッチンのストック棚を見てみたら、パスタが1人分ありました...
ぽこあぽこさん