パセリをみじん切りにして、ビンや保存袋に入れてだしの粉末を加えて、全体によくまぶしておく
フライパンを強火にかけ、ごま油とニンニクのみじん切りを入れて炒め、香りがたってきたらパセリを入れて炒める。
ご飯を入れて更に炒め、醤油、胡椒で調味して皿に盛る。
目玉焼きをのせて、出来上がり！
パセリにまぶすだしは多めでもOK!
パセリのだしマリネの量も多めが美味しいけれど、お好みで加減して下さい。
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