料理レシピ

【レシピ】5分で簡単！ミックスベリースムージー

投稿日: 2016年2月17日更新日: 2017年3月6日

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暮らしのスパイスさん

スパイスのようにバラエティーに富み、生活にちょっとしたアクセントを...

女子に大人気のアサイーを使った簡単にできるスムージーです。
アサイーは、アンチエイジングをサポートする「アントシアニン」が含まれています。アントシアニンは抗酸化作用が強く、身体の若返りを助けます。含有量は、ブルーベリーのなんと約5倍で効果としては、血流を改善や細胞の老化を防ぐとともに、眼精疲労の回復にも効果があると言われています。

そもそも「アントシアニン」とはポリフェノールの1種なのですが、アサイーから接種できるポリフェノールは、なんと赤ワインの約30倍、チョコレートの約5倍と言われています。そのため老化が気になってきた年代の女性に特におすすめです。
また、今回使用する「バオバブ」とは、抗酸化物質のポリフェノールやビタミンCが豊富に含まれています。特にビタミンCはオレンジの約6倍も含まれているそう。

他にも、ビタミンA、Bやポタシウム、マグネシウム、鉄も豊富。また、食物繊維が豊富なため腸内の善玉菌を増やし、肌に大きく影響する腸の健康を保ち、便秘の改善やダイエット効果も期待できるといいます。
そんなどちらも女性の美容の味方になるものを使った簡単に出来るスムージーの紹介です。