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バレンタインに♪ハートを持ったハートちゃんクッキー

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バレンタインに♪ハートを持ったハートちゃんクッキー

アーモンドのハートを持ったハートのクッキーです♪
簡単に作れて可愛いのでお勧めです♪
仲の良いお友だちに作りました。

材料 (大きいハート7個程度)

  • 小麦粉:180グラム
  • バター:100グラム
  • 砂糖:70グラム
  • 卵黄:1個
  • 食紅(赤):少々
  • 板チョコ:1枚
  • チョコペン(黒、白):1本
  • アーモンド、アザラン:適量

生地を作る。

室温に戻したバターに砂糖を入れ混ぜる。卵黄を入れ混ぜ、ふるった小麦粉を入れさっくり混ぜる。ひとまとまりになるまで混ぜたら、少量を残し、赤い食紅を入れ混ぜる。ラップに包み、冷蔵庫で一時間程度休ませる。

形成して焼く。

打ち粉をふるって赤い生地を伸ばし、大きいハートの型をとる。ノーマル生地は、手用に丸める。
アーモンドを少し斜めに切り、2つを合わせてハートにし、ハートクッキーに乗せる。手をつけて、170℃のオーブンで15~18分焼き、冷ます。

仕上げ。

仕上げ。

板チョコを割り、湯煎にかける。ハートクッキーの上にスプーンなどでつける。チョコペンで顔を書く。
乾いたら白いチョコペンや、アザランなどで飾り付けて完成~♪

コツ・ポイント

アーモンドをのせるときは少し押してのせます。焼きすぎるとハートが茶色っぽくなるので注意。

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7歳と5歳と0歳の息子とワンコとにゃんこと旦那さまと暮らしています♡ ご飯を全然食べない長男に、なんとか食べてもらえるよう、入園からキャラ弁作りを初めました♡ お弁当dayが週一しかなくなか...
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