お知らせがあるとここに表示されます

コメントがあるとここに表示されます

編集部からの連絡

編集部からの連絡があるとここに表示されます

関連するキーワード
全てのキーワードを見る
料理レシピ

【野菜がたっぷりとれる!】グリル野菜と黒ゴマ豆乳スープカレー

公式バッジ
  • ブログで紹介
大塚食品ボンカレー
大塚食品ボンカレーさん
ボンカレーの公式アカウントです。保存料や合成着色料不使用の安心...もっと見る
【野菜がたっぷりとれる!】グリル野菜と黒ゴマ豆乳スープカレー

年末年始は気が緩んで、ついつい暴飲暴食をしがちですよね。
気が付いたら、体が重く感じることも。
そんな時におすすめしたいのが、野菜とタンパク質がしっかりとれるヘルシーなスープカレー。

野菜やチキンは揚げずにグリルすることがポイント。美肌効果もあると言われる豆乳や黒ゴマを入れているので、女性にはうれしい一品。ダイエットしたい時は、ご飯を我慢して具材とスープだけで食べるのもおすすめです。

ヘルシーなスープカレーで野菜をたくさんいただきましょう!

材料 (4人分)

  • ボンカレーゴールド(大辛使用):1袋
  • 豆乳:100ml
  • :50ml
  • コンソメスープの素(顆粒):小さじ1/3
  • 黒練りごま:大さじ1/2
  • グリル具材(4人分※1人分は全て1/4量で作る)
  • 鶏もも肉:200g
  • れんこん:小1節
  • ピーマン(緑):1個
  • ピーマン(黄):1個
  • かぼちゃ:50g
  • ミディトマト:4個
  • a
  • オリーブオイル:大さじ1
  • 柚子皮すりおろし:1/3個分
  • 鶏がらスープの素(顆粒):小さじ1/2

1

鶏肉は厚みを均等にし、一口大より少し大きめに切り表面に粗塩(分量外)をふる。れんこんは8mmの半月切り、ピーマンは縦1/4に、かぼちゃは5mm厚にスライスする。

2

[1]の材料は混ぜ合わせた[a]と共にビニール袋にいれ、全体に絡まるように空気を入れて振り混ぜる。 ミディトマト以外の材料はピックや竹串に刺し(ミディトマトは直接グリルに乗せる)、魚焼きグリルで焼き色がつくまで約10分焼く。

3

スープカレーの材料はすべて鍋に入れ、弱火から中火にかけ混ぜながら加熱する。グツグツとしたら弱火にし30秒加熱し、火を止め器に入れ[2]を添える。

コツ・ポイント

野菜やチキンは揚げずにグリルすることがポイント。美肌効果もあると言われる豆乳や黒ゴマを入れているので、女性にはうれしい一品。ダイエットしたい時は、ご飯を我慢して具材とスープだけで食べるのもおすすめです。

大塚食品ボンカレー
大塚食品ボンカレーさん
ボンカレーの公式アカウントです。保存料や合成着色料不使用の安心安全なボンカレーを使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
  • ブログで紹介

このアイデアはいかがでしたか?

もっと詳しく知りたい点や、気に入った点についてコメントを残しましょう!

Ranking

ランキング

もっと見る

Popular Kurashinista

人気の暮らしニスタ

もっと見る

1

花ぴーさん

72354

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

よっちゃんさん

70931

昔「山女」今「ママさんタグラグビー」をちょこっと...

3

emicombさん

48062

9歳と7歳の男の子2人のママです。 お裁縫、D...

4

RIRICOCOさん

31659

築40年近いマンションを快適に暮らせるようDIY...

5

happydaimamaさん

29338

元気な3人息子(11・10・4歳)のママ☆あんふ...

1

花ぴーさん

202948

ヘルシーでエコで簡単なお酒のあてを作るのが好きで...

2

髙木 あゆみさん

192157

モノと食との向き合い方を考え 毎日の暮らしを楽...

3

香村薫さん

124235

愛知県岡崎市のライフオーガナイザー 香村薫です...

4

よっちゃんさん

122637

昔「山女」今「ママさんタグラグビー」をちょこっと...

5

よんぴよままさん

118721

4人の子どもに振り回されながらもイロイロ楽しんで...

ひこまるさん

5558121

簡単レシピ・100均グッズでテーブルコーデ・お子...

4児ママRomiさん

4665839

2男2女の母Romiです。100均・廃材・古着を...

コストコ男子さん

5216135

コストコアドバイザーのコストコ男子です。 コス...

roseleafさん

4511826

四姉妹の母です。 ちょっとした時間を見つけて、...

会員登録

暮らしニスタの最新情報をお届け


開催中! 暮らしニスタ

コンテスト

CONTESTS

コンテスト

手作りファブリック小物コンテスト
包丁いらずのおつまみレシピコンテスト
アイデアを試してみませんか?
2016/01/15/729b1b2606886ca74b6e736686038bb5.jpg
【野菜がたっぷりとれる!】グリル野菜と黒ゴマ豆乳スープカレー
試してみた感想を投稿

試してみたについて

試してみたについて

最近、感想が書かれたアイデア

ステキをしている人
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【野菜がたっぷりとれる!】グリル野菜と黒ゴマ豆乳スープカレー
2016年01月15日

年末年始は気が緩んで、ついつい暴飲暴食をしがちですよね。 気が付いたら、体が重く感じることも。 そんな時にお...
大塚食品ボンカレーさん
ブログでアイデアを紹介する

下記のタグをコピーして貼り付けるとプレビューのようにブログに表示されます

【野菜がたっぷりとれる!】グリル野菜と黒ゴマ豆乳スープカレー
2016年01月15日

年末年始は気が緩んで、ついつい暴飲暴食をしがちですよね。 気が付いたら、体が重く感じることも。 そんな時にお...
大塚食品ボンカレーさん