ご飯に、タレや醤油を混ぜ茶色のご飯を用意する。
顔中心には、ご飯を90g用意してやや楕円型に握る。
真ん中辺りを指で押して、ややくぼませる。
耳は、60g用意して、2つに分け30gにする。
丸く筒型に握る。
スライスチーズを握ったご飯より、やや小さめにカットする。
顔のパーツは海苔でカットして、ほっぺはハムなどで。
