１)春巻きの皮に１０等分した蟹フレークほぐして横一列に並べてのせます。
２)黒こしょうをたっぷりとふります。
３)春巻きの皮の片側を巻きいれて、そのままクルクルと細めに巻きます。
４)巻き終わりを水溶き小麦粉でしっかりと留め、熱した少量の油でカラッと揚げたら
完成です。
ほんとの蟹は高いけど・・・
お安い蟹フレークでもおいしく出来ます、十分です(*^-^)b
ふわふわっとした食感を、是非お試しください☆
