この極上スイーツに使われている、
「美柑王」とは、そもそも何なのでしょうか？？
実は・・・
この称号、温州みかんのなかでも
外観と糖度をきびしくチェックして高い品質基準に合格した、
ほーんのわずかなみかんにだけ、与えられる等級なのです！
「美柑王」の収穫時期は、9月下旬～1月上旬。
ひとくち食べたら、その濃厚な甘みにやみつきです＊
このキウイ、なんと、切ると中身が赤いんです。
その名も「レインボーレッドキウイ」。
断面が黄色と赤のコントラストで、
デザートに使っても、とってもきれい。
糖度は18度以上と抜群に甘く、
ほどよい酸味とのバランスが絶妙です・・・♪
食感もちょっと一味違うので、
ぜひ実際に食べて確かめてみてください！
そして先週、キックオフイベント「えひめスイーツコレクション」によって
プロジェクトが正式にスタート！
当日は、愛媛県のブランドいちご「紅い雫」をイメージした、
魅惑のイチゴドレスを着た壇蜜さんが！
実はスイーツ男子、という石丸さんのエスコートで登場し、
会場を盛り上げました。
また愛媛県を代表するフルーツ、
「みかん」「キウイ」「栗」のオリジナル衣装を着た
愛媛県出身のモデルさんも登場！
ファッションショーのように愛媛県産フルーツを紹介し、
えひめスイーツをPRしました。
イベントでは、
なんと壇蜜さんが石丸さんにケーキを「あ～ん」する場面も！！
ケーキの甘さと壇蜜さんに「あ～ん」してもらった嬉しさで、
石丸さんもにっこり＾＾＊
愛媛県出身の壇蜜さんとスイーツ男子の石丸さんに
みきゃんも加わって「えひめスイーツ党」を結成です！
引き続き、えひめスイーツでは
都内で食べられる、甘くて美味しいスイーツを紹介予定です。
お楽しみに～！
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